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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2025 - 01 - 28
    親愛的鹽津家人,朋友們:新年好!靈蛇獻瑞迎新歲,金龍呈祥送舊年。伴隨著2025的腳步,鹽津鋪子邁入了第20個年頭,開啟書寫發展歷程恢宏長卷的新征程。在這萬象更新的美好時刻,我謹代表鹽津鋪子,向每一位為企業發展付出辛勤努力的員工,向長期以來關心支持我們的消費者、合作伙伴及各界朋友,致以最誠摯的感謝和最衷心的祝福。鹽津鋪子董事長 張學武2024年,是充滿挑戰與變革的一年。中國消費正在經歷從“性價比”到“顏值比”再到“心價比”的躍遷,消費新需求、新模式和新趨勢日新月異,市場競爭愈發激烈。面對挑戰,我們積極尋求轉型升級,通過產品創新、品牌升級、市場拓展等策略,不斷提升自身競爭力,成功實現了“從小作坊到休閑食品上市企業市值排行榜首”的歷史性跨越,并榮獲“2024中國A股上市公司成長力年度企業”。鹽津人的努力,不僅為自身贏得了更廣闊的發展空間,也為人民美好生活貢獻了力量。新質引領,高質發展。我相信品質經營,相信質量是企業的價值。鹽津立志做美好生活的伙伴,堅守“好零食 鹽津造”的產品理念,拒絕內卷,聚焦品質提升核心競爭力。我們延伸供應鏈,從源頭把控品質,核心原料自產化率大幅提升,云南產地自加工的優質魔芋精粉過萬噸;在新疆塔城,推廣馬鈴薯綠色種植技術,建成萬噸級的馬鈴薯雪花全粉智能工廠;蛋皇紀嚴格執行綠色食品標準,使用數智化平臺管理鵪鶉,成為首個通過國際權威機構“無抗生素”“可生食”認證的優質鵪鶉蛋產品,央視網《超級工廠》走進蛋皇紀農場和工廠,全景呈現生產過程……2024年,公司采用IPD+OKR+PLM管理模式,構建起中央研究院賦能、各品類研究中心競相發展的新型研發體系,創新團隊迸發出空前活力,被認定為“湖南省創新聯合體”。我們啟動收購,新增炒貨、禽肉產業,產品增至九大品類;引入中華傳統美食風味,精心打造新中式零食,推出“六必居麻醬味魔芋素毛肚”“31度鮮虎皮魚豆腐經典黑鴨味”;麻醬味、...
  • 2025 - 01 - 27
    1月26日,省委統戰部部長隋忠誠一行到鹽津鋪子開展春節走訪慰問和企業調研,送來春節祝福、提出新年期望,并與大家親切交流座談。省委統戰部副部長、省工商聯黨組書記胡建新等領導陪同調研。鹽津鋪子董事長張學武,黨委書記、常務副總楊林廣陪同參觀。隋忠誠一行聽取了張學武董事長關于企業發展歷程、生產經營、業務拓展以及未來規劃等情況匯報。張學武董事長說,鹽津鋪子創立至今,一直不忘初心、聚焦主業,在全國建有6個生產基地。2024年面對國際環境復雜多變和國內經濟結構調整挑戰,公司緊緊抓住政策紅利,充分發揮研發創新、供應鏈、智能制造和全渠道優勢,乘勢而上,前三季度業績同比增長29%。未來,公司將加速創建制造業創新中心、領軍企業總部研發中心,加快研發技術創新,強化智能化和數字化應用,提升產能和智造水平,培育“以品質為核心”的競爭力。并將精耕東南亞市場,開拓日韓、歐美市場,以魔芋、鵪鶉蛋品類為核心,將“大魔王Mowon”品牌中國辣味零食推向全球!隋忠誠充分肯定鹽津鋪子近年來所取得的發展成果,對公司長期聚焦主業和出海戰略表示高度贊賞,鼓勵鹽津鋪子要堅定信心,心無旁騖做食品。“食品可以做到千億級的企業。”同時對公司開拓海外市場給予指導建議,引導公司關注并探索人口大基數海外市場與跨境電商業務。鹽津鋪子創立于2005年,是一家從事食品研發、生產、銷售的A股上市企業,致力于以盡可能低的價格,讓消費者享有安全、美味、健康的品牌零食。公司堅持創新發展,構建起數字化供應鏈、智能化生產體系、全生命周期質量管理體系、數字化營銷體系,成為國家智能制造示范工廠。近年來公司在“持續、高速、良性增長”的高質量發展快車道上迅猛前行,成為休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業,并榮獲“2024中國A股上市公司成長力年度企業”。圖文 | 鄧哲文
  • 2024 - 12 - 27
    27日上午,2024三湘民營企業百強榜新聞發布會在長沙舉行。省委統戰部副部長、省工商聯黨組書記胡建新發布百強榜名單。湖南鹽津鋪子控股有限公司(含鹽津鋪子上市公司、集團公司)入圍2024三湘民營企業百強榜,以682642萬元營收入位列“百強榜”第44名,相較于2023年排名上升5名。今年是鹽津鋪子控股有限公司連續第三年入圍2024三湘民營企業百強榜。今年,三湘民營企業百強入圍門檻再創歷史新高,首次突破30億元,從上一年的27.75億元上升到36.11億元,提高30.13%。百強企業整體規模穩步攀升。營業收入總額、資產總額持續增長,均超過萬億元。榜單顯示,制造業地位和作用不斷凸顯。制造業企業數量50家,較上年增加4家,50家企業營業收入8239.18億元,占百強營業收入總額的66.10%。
  • 2024 - 12 - 19
    12月13日,鹽津鋪子集團質量管理中心組織召開2024年質量月活動總結表彰大會。董事長張學武、副總經理黃敏勝、副總經理李漢明、副總經理羅新平等公司領導及相關部門人員出席會議。9月29日,鹽津鋪子2024年質量月活動正式拉開帷幕,標志著一場旨在提升產品與服務質量、強化質量文化的盛會全面開啟。此次活動以“攜手同行,助力研產事業部高質量發展”為主題,不僅是對國家“質量強國、質量強企”號召的積極響應,更是鹽津鋪子在復雜經濟環境下,堅定推進多品類戰略,打造專業研產體系,提升產品競爭力的戰略舉措,截止到11月5日,集團公司各研產事業部均按要求完成了質量月活動。董事長致辭董事長張學武對本次質量月活動給予了高度肯定,他指出:本次質量月活動中,各事業部均開展了豐富多彩的質量活動,全體員工積極參與,強化了全員質量意識,踐行了公司始終以客戶需求為導向,以提升產品質量為目標的管理理念,確保消費者能夠享有安全、美味、健康的品牌零食。未來,質量月活動要更加深入的融入到整個生產經營過程中,各級管理者要高度重視,親自帶隊,深入開展質量改善活動,結合2025年集團公司質量目標,各事業部要提前布局,做好規劃,打造零食行業最高標準。鹽津學院也會成立質量分院,系統性的培養質量人才,為企業長期穩定發展保駕護航。活動回顧本次質量月活動中,各事業部充分響應集團號召,由各事業群/部總經理親自帶隊,組織、策劃、推動、開展了60余項質量活動,一線員工全員參與,覆蓋率達到97.52%,有效的提升了全員質量意識,為打造專業的研產體系奠定基礎,進而為實現產品競爭力行業領先的戰略舉措提供強有力的支持。各事業部活動總結:蛋海事業群專項制定了《蛋類海味事業群2024年質量月活動方案》,事業群總經理親自推動,各事業部全員參與,開展各類質量改善活動27項,活動內容豐富,聚焦生產過程品質改善,打造了“人人懂質量,人人重視質量,視質量為生命的良...
重磅官宣!大魔王 MOWON麻醬素毛肚正式登陸美國99 Ranch Market!
重磅官宣!大魔王 MOWON麻醬素毛肚正式登陸美國99 Ranch Market!
作為國內魔芋零食賽道的頭部品牌,大魔王 MOWON 近日宣布全球化戰略取得突破性進展 —— 其核心產品 “六必居麻醬素毛肚” 正式進駐美國市場,首站登陸美國知名連鎖超市 99 Ranch Market,并于 Santa Anita Mall 等核心門店完成率先亮相。這一舉措不僅是大魔王 MOWON 在國際市場拓展中的重要里程碑,更以 “中國風味 + 健康屬性” 的雙重優勢,向全球消費市場釋放品牌勢能。自上市以來,大魔王 MOWON 麻醬素毛肚便持續領跑市場,穩居全國銷量榜首。該產品的核心競爭力源于對品質標準的嚴格堅守以及產品理念的創新突破:通過與百年老字號六必居開展深度戰略合作,將傳統秘制麻醬工藝與現代健康飲食需求相結合,以優質魔芋為原料,經多道精細化工藝加工而成。產品在保留麻醬醇厚風味與魔芋彈嫩口感的同時,實現了低卡高纖維的健康屬性,充分契合當代消費者對零食產品的品質訴求,為出海奠定堅實產品基礎。選擇99 Ranch Market作為美國市場首站,源于其深厚的市場根基與品牌調性的高度契合。作為美國歷史最悠久、規模最大的亞裔連鎖超市之一,99 Ranch Market一直以來致力于引入真正優質、有特色的商品,自1984年創立以來,已在全美開設超60家分店。這與大魔王MOWON堅持品質、傳遞中國特色的理念不謀而合。 此次合作,大魔王MOWON正是希望通過這個優質的平臺,讓更多海外消費...
15 2025 - 08
鹽津鋪子張學武當選湖南大學EMBA校友專委會首屆理事會會長
鹽津鋪子張學武當選湖南大學EMBA校友專委會首屆理事會會長
7月22日下午,湖南大學EMBA校友專委會成立大會暨“麓商啟智·共創未來”論壇在工商管理學院隆重舉行。大會推選出首屆湖南大學EMBA校友專委會理事會。審議通過了《湖南大學EMBA校友專委會規程》和選舉辦法,一致推選2010級EMBA校友、鹽津鋪子董事長張學武擔任第一屆理事會會長。湖南大學校友工作辦公室主任、校友總會秘書長趙震宇,工商管理學院院長楊智、院黨委書記張躍軍,以及來自全國各地的EMBA校友代表、學院導師代表等200余人參加大會,共同見證委員會啟航。凝心聚力共謀發展是新時代校友們的共同心聲。張學武董事長在會上表示,委員會的成立旨在以黨的二十大確立的經濟“高質量發展”為指引,以建設全球一流商學院校友會為目標,強化平臺建設和資源整合能力,服務于國家與區域經濟發展;繼承和弘揚母校的優良傳統,服務于廣大校友,促進母校發展。工商管理學院黨委書記張躍軍代表學院歡迎EMBA校友們返回母校。他說,EMBA校友專委會的成立是湖南大學商學教育發展的重要里程碑,希望廣大優秀校友在專委會的帶動下,進一步關注和支持湖南大學事業高質量發展,為全面建設富有歷史文化傳承的中國特色世界一流大學作出新的更大貢獻。湖南大學工商管理學院已有110多年的歷史,自2003年獲得EMBA辦學權以來,培養出眾多工商界和政界精英,希望大家持續發揚“實事求是,敢為人先”的湖大精神與“知行合一、正道致遠”的商學精神,為...
25 2025 - 07
鹽津鋪子張學武上榜2025福布斯中國最佳CEO!
鹽津鋪子張學武上榜2025福布斯中國最佳CEO!
福布斯中國最佳CEO: 張學武董事長 7 月 10 日,2025 福布斯中國最佳 CEO 榜單正式發布,鹽津鋪子張學武董事長榮登榜單。 01 PART.ONE 消費領域企業家崛起評選最佳CEO的標準主要是深入研究包括A股、中資港股及境外上市中概股在內數千家公司的CEO,參考上市公司市值、區間股價漲跌幅、凈利潤及增長率、ROE等基礎財務指標與股東回報指標,挑選出綜合得分排名前50的上市公司CEO。本屆榜單中,50 位 CEO 所帶領的公司在業績考核期內股價平均上漲 79%,最近財務年度的凈利潤平均增長率也超過了 50%。今年一共有 25 位 CEO 首次入選,19 位 CEO 蟬聯榜單席位。 騰訊馬化騰、小米雷軍、比亞迪王傳福名列前三。 ▲2025福布斯中國最佳CEO 值得一提的是,今年最突出的變化是消費領域企業家的集體崛起,除了作為中國休閑食品行業自主制造品類最為齊全的企業鹽津鋪子董事長張學武之外,其中還包括:老鋪黃金徐高明、蜜雪集團張紅甫、霸王茶姬張俊杰、古茗王云安等。他們都在過去一年里接連完成了規模不凡的IPO,最終推動消費類CEO人數躍升至9位。此外,今年消費科技領域也有更多明星經營者涌現,彰顯了消費領域的市場潛力。02 PART.TWO 鹽津鋪子持續高質量發展張學武,湖南瀏陽人,民革黨員,碩...
14 2025 - 07
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