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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2025 - 09 - 11
    2025年9月4日,工業(yè)和信息化部正式公示了2025年度卓越級智能工廠項(xiàng)目擬入選名單,鹽津鋪?zhàn)右浴爱a(chǎn)業(yè)鏈資源高度整合的中式零食智能工廠”成功入選,是湖南省食品行業(yè)唯一入選企業(yè)。在當(dāng)今數(shù)字化時代,制造業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革,智能工廠作為制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向,正逐漸成為企業(yè)提升競爭力的關(guān)鍵。近年來,工業(yè)和信息化部等六部門共同推動智能工廠梯度培育工作,卓越級智能工廠評選標(biāo)準(zhǔn)要求企業(yè)在智能制造裝備、工業(yè)軟件應(yīng)用、數(shù)據(jù)集成分析等方面達(dá)到系統(tǒng)級應(yīng)用水平,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全流程智能化運(yùn)營。作為入選卓越級智能工廠的企業(yè),鹽津鋪?zhàn)邮冀K堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,全力培育新質(zhì)生產(chǎn)力,先后投入10個億,推動數(shù)字化升級轉(zhuǎn)型。先后建立綠色供應(yīng)鏈體系、智能化生產(chǎn)體系、全生命周期質(zhì)量管理體系、數(shù)字化經(jīng)營管理體系,全面引領(lǐng)公司高質(zhì)量發(fā)展,建成國際先進(jìn)水平的全自動生產(chǎn)線56條。其中,通過數(shù)字化改造,以焙烤薯片為例,車間三條產(chǎn)線產(chǎn)能提升20%,從30噸/天提升到36噸/天,年產(chǎn)值提升超1個億。魔芋、焙烤薯片、小口袋面包、蒟蒻果凍等四個數(shù)字化示范車間成為品質(zhì)、效率、效益標(biāo)桿,企業(yè)獲評湖南省智能制造標(biāo)桿企業(yè)、湖南省制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。鹽津鋪?zhàn)又悄芄S的建成,提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)了企業(yè)核心競爭力,也體現(xiàn)了強(qiáng)大的社會擔(dān)當(dāng):發(fā)揮智能制造示范企業(yè)的作用,帶動供應(yīng)鏈上下游協(xié)同開展數(shù)智化升級,為中小食品企業(yè)提供數(shù)字平臺服務(wù)、推廣技術(shù)成果,共同推動食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來,鹽津鋪?zhàn)訉⒗^續(xù)依托智能工廠的優(yōu)勢,持續(xù)深化智能制造升級,打造食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化生態(tài)體系,并進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,實(shí)現(xiàn)全球布局,讓中國風(fēng)味香飄世界。
  • 2025 - 09 - 04
    9月3日,紀(jì)念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利80周年大會在北京天安門廣場隆重舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平發(fā)表重要講話并檢閱部隊(duì)。 鹽津鋪?zhàn)訌垖W(xué)武董事長受邀觀禮,見證這一偉大的時刻。這份觀禮邀請既是對張學(xué)武董事長長期聚焦休閑食品主業(yè)作出貢獻(xiàn)的高度認(rèn)可,更是彰顯了黨和國家對民營經(jīng)濟(jì)的深切關(guān)懷與信任。天安門前,雄壯的《義勇軍進(jìn)行曲》奏響最強(qiáng)音!伴隨禮炮聲出場的國旗護(hù)衛(wèi)隊(duì),從人民英雄紀(jì)念碑,走向五星紅旗升起的地方。無數(shù)先烈浴血奮戰(zhàn),山河為證,致敬偉大勝利!習(xí)近平表示,歷史承載過去,也啟迪未來。新時代新征程,全國各族人民要在中國共產(chǎn)黨堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀,全面貫徹新時代中國特色社會主義思想,堅(jiān)定不移走中國特色社會主義道路,傳承和弘揚(yáng)偉大抗戰(zhàn)精神,踔厲奮發(fā)、勇毅前行,為以中國式現(xiàn)代化全面推進(jìn)強(qiáng)國建設(shè)、民族復(fù)興偉業(yè)而團(tuán)結(jié)奮斗!這是張學(xué)武董事長第二次受邀觀禮大閱兵,第一次是2019年的國慶70周年。張學(xué)武董事長心潮澎湃,倍感自豪和榮幸。他說:“習(xí)近平總書記的講話,讓我更深刻的領(lǐng)悟到了銘記歷史、開創(chuàng)未來的重大意義。企業(yè)的發(fā)展與國家的繁榮息息相關(guān),只有國家強(qiáng)大,企業(yè)才能更好地發(fā)展,心中充滿感恩和使命。”張學(xué)武董事長表示,我們要把偉大的抗戰(zhàn)精神一代代傳遞下去,用這種不屈不撓、錚錚鐵骨的精神去經(jīng)營好企業(yè)。當(dāng)前全球市場格局深度調(diào)整,中國風(fēng)味產(chǎn)業(yè)迎來關(guān)鍵窗口期。鹽津鋪?zhàn)右云放扑茉臁⒓夹g(shù)創(chuàng)新、國際標(biāo)準(zhǔn)以及屬地運(yùn)營扎根全球市場,推動中國風(fēng)味從“產(chǎn)品出海”向“品牌出海”,打造全球消費(fèi)者品牌。我們有信心也有能力,通過不懈努力,讓世界品嘗到中國的美味,感受到中國的文化魅力。鹽津鋪?zhàn)痈鼽h支部也在生產(chǎn)基地同步觀看直播,大家全神貫注,目光緊隨紀(jì)念大會與閱兵的每一個精彩瞬間,共同感受正義必勝、和平必勝、人民必勝的偉大真理。...
  • 2025 - 08 - 15
    作為國內(nèi)魔芋零食賽道的頭部品牌,大魔王 MOWON 近日宣布全球化戰(zhàn)略取得突破性進(jìn)展 —— 其核心產(chǎn)品 “六必居麻醬素毛肚” 正式進(jìn)駐美國市場,首站登陸美國知名連鎖超市 99 Ranch Market,并于 Santa Anita Mall 等核心門店完成率先亮相。這一舉措不僅是大魔王 MOWON 在國際市場拓展中的重要里程碑,更以 “中國風(fēng)味 + 健康屬性” 的雙重優(yōu)勢,向全球消費(fèi)市場釋放品牌勢能。自上市以來,大魔王 MOWON 麻醬素毛肚便持續(xù)領(lǐng)跑市場,穩(wěn)居全國銷量榜首。該產(chǎn)品的核心競爭力源于對品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格堅(jiān)守以及產(chǎn)品理念的創(chuàng)新突破:通過與百年老字號六必居開展深度戰(zhàn)略合作,將傳統(tǒng)秘制麻醬工藝與現(xiàn)代健康飲食需求相結(jié)合,以優(yōu)質(zhì)魔芋為原料,經(jīng)多道精細(xì)化工藝加工而成。產(chǎn)品在保留麻醬醇厚風(fēng)味與魔芋彈嫩口感的同時,實(shí)現(xiàn)了低卡高纖維的健康屬性,充分契合當(dāng)代消費(fèi)者對零食產(chǎn)品的品質(zhì)訴求,為出海奠定堅(jiān)實(shí)產(chǎn)品基礎(chǔ)。選擇99 Ranch Market作為美國市場首站,源于其深厚的市場根基與品牌調(diào)性的高度契合。作為美國歷史最悠久、規(guī)模最大的亞裔連鎖超市之一,99 Ranch Market一直以來致力于引入真正優(yōu)質(zhì)、有特色的商品,自1984年創(chuàng)立以來,已在全美開設(shè)超60家分店。這與大魔王MOWON堅(jiān)持品質(zhì)、傳遞中國特色的理念不謀而合。 此次合作,大魔王MOWON正是希望通過這個優(yōu)質(zhì)的平臺,讓更多海外消費(fèi)者了解并愛上中國的特色零食。此次登陸美國 99 Ranch Market 并非偶然,而是品牌全球化戰(zhàn)略的延續(xù)。此前,大魔王 MOWON 已于 8 月 9 日借新加坡國慶日契機(jī),與當(dāng)?shù)仡^部商超思家客開展深度品牌聯(lián)動和場景化推廣,憑借中式風(fēng)味與節(jié)日場景的深度綁定,獲得了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的廣泛認(rèn)可。據(jù)品牌規(guī)劃,9 月將進(jìn)一步拓展香港、馬來西亞市場,通過進(jìn)駐當(dāng)?shù)刂髁鞅憷昃W(wǎng)絡(luò),構(gòu)建 “亞太 + 北美 + 港澳”...
  • 2025 - 07 - 25
    7月22日下午,湖南大學(xué)EMBA校友專委會成立大會暨“麓商啟智·共創(chuàng)未來”論壇在工商管理學(xué)院隆重舉行。大會推選出首屆湖南大學(xué)EMBA校友專委會理事會。審議通過了《湖南大學(xué)EMBA校友專委會規(guī)程》和選舉辦法,一致推選2010級EMBA校友、鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武擔(dān)任第一屆理事會會長。湖南大學(xué)校友工作辦公室主任、校友總會秘書長趙震宇,工商管理學(xué)院院長楊智、院黨委書記張躍軍,以及來自全國各地的EMBA校友代表、學(xué)院導(dǎo)師代表等200余人參加大會,共同見證委員會啟航。凝心聚力共謀發(fā)展是新時代校友們的共同心聲。張學(xué)武董事長在會上表示,委員會的成立旨在以黨的二十大確立的經(jīng)濟(jì)“高質(zhì)量發(fā)展”為指引,以建設(shè)全球一流商學(xué)院校友會為目標(biāo),強(qiáng)化平臺建設(shè)和資源整合能力,服務(wù)于國家與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展;繼承和弘揚(yáng)母校的優(yōu)良傳統(tǒng),服務(wù)于廣大校友,促進(jìn)母校發(fā)展。工商管理學(xué)院黨委書記張躍軍代表學(xué)院歡迎EMBA校友們返回母校。他說,EMBA校友專委會的成立是湖南大學(xué)商學(xué)教育發(fā)展的重要里程碑,希望廣大優(yōu)秀校友在專委會的帶動下,進(jìn)一步關(guān)注和支持湖南大學(xué)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為全面建設(shè)富有歷史文化傳承的中國特色世界一流大學(xué)作出新的更大貢獻(xiàn)。湖南大學(xué)工商管理學(xué)院已有110多年的歷史,自2003年獲得EMBA辦學(xué)權(quán)以來,培養(yǎng)出眾多工商界和政界精英,希望大家持續(xù)發(fā)揚(yáng)“實(shí)事求是,敢為人先”的湖大精神與“知行合一、正道致遠(yuǎn)”的商學(xué)精神,為實(shí)現(xiàn)社會持續(xù)貢獻(xiàn)湖大智慧和力量。會上,委員會官宣聘請2003級EMBA校友、愛爾眼科醫(yī)院集團(tuán)董事長陳邦擔(dān)任名譽(yù)會長。同時,還聘請了陳收、謝赤、馬超群、楊智、張躍軍、單汨源6人組成第一屆理事會顧問委員會。        湘江潮涌,岳麓長青。湖南大學(xué)EMBA校友專業(yè)委員會的成立,既是對“實(shí)事求是,敢為人先”校訓(xùn)的傳承,更是對新時代教育使命的回應(yīng)。未來,委員會將與...
  • 2025 - 07 - 14
    福布斯中國最佳CEO: 張學(xué)武董事長 7 月 10 日,2025 福布斯中國最佳 CEO 榜單正式發(fā)布,鹽津鋪?zhàn)訌垖W(xué)武董事長榮登榜單。 01 PART.ONE 消費(fèi)領(lǐng)域企業(yè)家崛起評選最佳CEO的標(biāo)準(zhǔn)主要是深入研究包括A股、中資港股及境外上市中概股在內(nèi)數(shù)千家公司的CEO,參考上市公司市值、區(qū)間股價漲跌幅、凈利潤及增長率、ROE等基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)與股東回報指標(biāo),挑選出綜合得分排名前50的上市公司CEO。本屆榜單中,50 位 CEO 所帶領(lǐng)的公司在業(yè)績考核期內(nèi)股價平均上漲 79%,最近財(cái)務(wù)年度的凈利潤平均增長率也超過了 50%。今年一共有 25 位 CEO 首次入選,19 位 CEO 蟬聯(lián)榜單席位。 騰訊馬化騰、小米雷軍、比亞迪王傳福名列前三。 ▲2025福布斯中國最佳CEO 值得一提的是,今年最突出的變化是消費(fèi)領(lǐng)域企業(yè)家的集體崛起,除了作為中國休閑食品行業(yè)自主制造品類最為齊全的企業(yè)鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武之外,其中還包括:老鋪黃金徐高明、蜜雪集團(tuán)張紅甫、霸王茶姬張俊杰、古茗王云安等。他們都在過去一年里接連完成了規(guī)模不凡的IPO,最終推動消費(fèi)類CEO人數(shù)躍升至9位。此外,今年消費(fèi)科技領(lǐng)域也有更多明星經(jīng)營者涌現(xiàn),彰顯了消費(fèi)領(lǐng)域的市場潛力。02 PART.TWO 鹽津鋪?zhàn)映掷m(xù)高質(zhì)量發(fā)展張學(xué)武,湖南瀏陽人,民革黨員,碩士學(xué)歷,湖南大學(xué)EMBA,清華大學(xué)五道口金融學(xué)院EMBA。現(xiàn)任鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰径麻L兼總經(jīng)理,第十四屆全國人大代表,民革中央委員、民革中央企業(yè)家聯(lián)誼會副會長,湖南省工商聯(lián)副主席,民革湖南省委常委、湖南省民革企業(yè)家聯(lián)誼會會長。先后榮獲全國五一勞動獎?wù)隆⒑鲜?yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設(shè)者。湖南省優(yōu)秀企業(yè)家、湖南省非公經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀企業(yè)家、湖南省非公經(jīng)濟(jì)先進(jìn)個人。2005年,張學(xué)武創(chuàng)立鹽津鋪?zhàn)庸荆?..
戰(zhàn)年貨 贏終端!大魔王品牌升級暨2026年CNY渠道動員大會燃情啟幕!
戰(zhàn)年貨 贏終端!大魔王品牌升級暨2026年CNY渠道動員大會燃情啟幕!
歲末鏖戰(zhàn)鼓點(diǎn)急,凝心聚力啟新程。12月9日,鹽津鋪?zhàn)印按竽酢逼放粕夢?026年CNY渠道動員大會隆重舉行,營銷戰(zhàn)線全體“指揮官”與“戰(zhàn)友們”齊聚一堂,共同見證品牌煥新,明確年貨旺季攻堅(jiān)方向,吹響2026年春節(jié)市場征戰(zhàn)號角。鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武、常務(wù)副總蘭波、楊林廣,副總黃敏勝、張磊蒞臨現(xiàn)場,公司營銷經(jīng)營班子也來到現(xiàn)場,為團(tuán)隊(duì)注入必勝信念。思想統(tǒng)一是戰(zhàn)役勝利的前提。大會伊始,上海基業(yè)長青戰(zhàn)略營銷咨詢公司創(chuàng)始人楊浚祥登臺授課,以《解讀企業(yè)品牌第一性原理與實(shí)戰(zhàn)方法論》為主題,從品牌本質(zhì)厘清競爭邏輯,用系統(tǒng)理論、現(xiàn)場調(diào)研案例等為團(tuán)隊(duì)搭建“認(rèn)知到行動”的落地橋梁。“大魔王看上了王一博,王一博也看好大魔王”,魔芋事業(yè)部營銷中心總監(jiān)李劍發(fā)布《大魔王代言人營銷&CNY主題營銷》戰(zhàn)略,以明星代言人加持與精準(zhǔn)主題營銷規(guī)劃,為品牌注入強(qiáng)勁勢能。集團(tuán)常務(wù)副總蘭波緊接著深度解讀《渠道發(fā)展規(guī)劃》,詳細(xì)闡述了公司“產(chǎn)品領(lǐng)先、渠道為王、體系護(hù)航”的支撐能力,并結(jié)合各事業(yè)部特性明確通路、新渠道、電商等板塊目標(biāo)與攻堅(jiān)策略,以確保營銷勢能轉(zhuǎn)化為終端戰(zhàn)果。集團(tuán)副總黃敏勝則聚焦《研產(chǎn)協(xié)同與效能》,詳解生產(chǎn)端旺季產(chǎn)能、品控及供應(yīng)鏈方案,成為前線最堅(jiān)實(shí)的后盾。大會最振奮人心的環(huán)節(jié),當(dāng)屬目標(biāo)表態(tài)與責(zé)任狀簽署。統(tǒng)帥令下,通路事業(yè)部總經(jīng)理王京華、零食新渠道事業(yè)部總經(jīng)理申程、散裝事業(yè)部總經(jīng)理李焱松、集團(tuán)副總張磊依次登臺表態(tài)...
09 2025 - 12
決勝新程—鹽津鋪?zhàn)舆B獲“金圓桌獎”兩項(xiàng)大獎
決勝新程—鹽津鋪?zhàn)舆B獲“金圓桌獎”兩項(xiàng)大獎
近日,由《董事會》雜志主辦的第二十屆中國上市公司董事會“金圓桌獎”企業(yè)大獎?wù)桨l(fā)布。個人層面,張學(xué)武董事長榮獲“最具戰(zhàn)略眼光董事長”榮譽(yù)稱號;公司層面,鹽津鋪?zhàn)討{借在信息披露、公司治理、投資者關(guān)系管理、ESG等方面的突出表現(xiàn),榮膺“公司治理特別貢獻(xiàn)獎”。“金圓桌獎”是國內(nèi)公司治理領(lǐng)域最具影響力的獎項(xiàng)之一,由被譽(yù)為“中國公司治理第一刊”的《董事會》雜志主辦。該獎項(xiàng)迄今已成功舉辦二十屆,本屆評審歷時四個月,歷經(jīng)初評、各地上市公司協(xié)會復(fù)核、媒體公示及專家終審四個環(huán)節(jié)的嚴(yán)格遴選。評選緊扣新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)下的治理創(chuàng)新,圍繞信息披露、規(guī)范運(yùn)作、有效治理、市值管理、業(yè)績表現(xiàn)、股東回報六大核心維度構(gòu)建指標(biāo)體系,已成為衡量上市公司治理水平的權(quán)威標(biāo)尺。其權(quán)威性與公信力廣受資本市場認(rèn)可。董事長張學(xué)武先生本次榮獲“最具戰(zhàn)略眼光董事長”榮譽(yù)稱號,不僅是對張學(xué)武先生個人卓越領(lǐng)導(dǎo)能力的肯定,也是資本市場對鹽津鋪?zhàn)釉诟哔|(zhì)量發(fā)展道路上取得成績的認(rèn)可。鹽津鋪?zhàn)觿?chuàng)立于2005年,經(jīng)過20年的發(fā)展,從七八個員工的街辦食品廠蛻變?yōu)锳股上市企業(yè)、休閑食品龍頭企業(yè),離不開創(chuàng)始人張學(xué)武董事長高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略布局和聚焦主業(yè)的執(zhí)著與專注。他將追求卓越視為人生信條,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)銳意進(jìn)取、乘風(fēng)破浪,事業(yè)版圖從湖南不斷擴(kuò)張至國內(nèi)外市場。從“鹽津造”到“中國造”,助力“中國風(fēng)味”走向世界。公司此次榮膺“公司治理特別貢獻(xiàn)獎”,是對公司在信息披露透明度...
06 2025 - 12
解鎖“湘食密碼” 鹽津鋪?zhàn)訕s獲湖南食品行業(yè)多個大獎
解鎖“湘食密碼” 鹽津鋪?zhàn)訕s獲湖南食品行業(yè)多個大獎
四十年步履鏗鏘,湘食產(chǎn)業(yè)寫華章。12月3日,湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會成立40周年暨全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在長沙舉行,大會以“激蕩四十年 奮進(jìn)新‘食’代”為主題,聚焦產(chǎn)業(yè)當(dāng)前發(fā)展與未來方向,總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),探討升級路徑。重點(diǎn)回顧食品聯(lián)合會40年來在推動食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、科技創(chuàng)新、品牌培育等方面的工作成果。 中國食品工業(yè)協(xié)會、湖南省相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,各地市(州)工信局代表、行業(yè)專家學(xué)者及企業(yè)代表近400人出席會議。大會基于行業(yè)調(diào)查、企業(yè)表現(xiàn),授予: 鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武“功勛人物”稱號 鹽津鋪?zhàn)狱h委書記、常務(wù)副總楊林廣“突出貢獻(xiàn)人物”稱號 鹽津鋪?zhàn)訕s獲“實(shí)力品牌”鹽津鋪?zhàn)佣囗?xiàng)行業(yè)重要榮譽(yù)的獲得,代表著在食品安全、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面的綜合能力與行業(yè)貢獻(xiàn)。鹽津鋪?zhàn)幼鳛楹鲜称沸袠I(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),通過自主制造、全產(chǎn)業(yè)鏈布局和品牌創(chuàng)新,對湖南食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)。01 PART.ONE 創(chuàng)始人的功勛鹽津鋪?zhàn)觿?chuàng)立于2005年,經(jīng)過20年的發(fā)展,從七八個員工的街辦食品廠蛻變?yōu)锳股上市企業(yè)、休閑食品龍頭企業(yè),離不開創(chuàng)始人張學(xué)武董事長高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略布局和聚焦主業(yè)的執(zhí)著與專注。他將追求卓越視為人生信條,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)銳意進(jìn)取、乘風(fēng)破浪,事業(yè)版圖從湖南不斷擴(kuò)張至國內(nèi)外市場。從“鹽津造”到“中國造”,助力“中國風(fēng)味”走向世界。張學(xué)武董事長始終將產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)創(chuàng)...
05 2025 - 12
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