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生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2020 - 03 - 07
    3月6日,細(xì)雨迷蒙,長沙市市委副書記、代市長鄭建新一行到鹽津鋪子烘焙智能制造中心調(diào)研,公司張學(xué)武董事長、常務(wù)副總楊林廣陪同參觀。       楊林廣向鄭建新市長一行人員介紹公司近年來取得的高質(zhì)量發(fā)展,2019年營業(yè)收入同比增長26.34%,凈利潤同比增長81.58%。本次新冠病毒發(fā)生以來,公司積極擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任,累計捐贈價值400多萬元醫(yī)用物資及食品;同時,全力做好各項防控舉措,克服部分原輔料短缺、物流不暢等困難,迅速實現(xiàn)復(fù)產(chǎn)、達產(chǎn)、超產(chǎn),目前,鹽津鋪子日產(chǎn)能已超過去年峰值。        參觀中,鄭建新市長關(guān)切問道:鹽津鋪子近年來實現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展,作為傳統(tǒng)行業(yè)脫穎而出靠的是什么?張學(xué)武董事長向鄭建新市長介紹,鹽津鋪子上市以后,重點進軍烘焙領(lǐng)域,廣東、福建是傳統(tǒng)烘焙強省,湖南的烘焙基因并不強,為了做好烘焙,鹽津鋪子大力引進專業(yè)人才,通過研發(fā)創(chuàng)新、智能制造創(chuàng)新,全力打造產(chǎn)品力,同時通過品牌營銷及“憨豆先生”面包屋的全國范圍投放,把“憨豆先生”烘焙產(chǎn)品從湖南帶向全國,深受消費者的喜愛,烘焙產(chǎn)品成為公司第二增長曲線。        在“憨豆先生”烘焙產(chǎn)品陳列區(qū),鄭建新市長品嘗了乳酸菌小口袋面包,對口感、品質(zhì)表示高度認(rèn)可。        透過烘焙車間參觀通道的玻璃,全自動的生產(chǎn)場景盡收眼底,甄選優(yōu)質(zhì)原料,通過投料、成型、醒發(fā)、烘烤、冷卻、包裝等流程,新鮮出爐的面包香氣四溢,讓人垂涎欲滴。鄭建新市長對烘焙車間智能化生產(chǎn)作業(yè)表示高度贊賞,他說,高等級標(biāo)準(zhǔn)的潔凈車間,自動化、智能化設(shè)備操作,勞動效率高,同時減少了產(chǎn)品與人員的接觸,保障了食品安全。鹽津鋪子不簡單,在帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時也帶動了農(nóng)民創(chuàng)收,為農(nóng)村經(jīng)濟和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟作出了重要貢獻...
  • 2020 - 06 - 19
    6月18日,江西鹽津鋪子五周年慶在美麗的修水生產(chǎn)基地舉行。鹽津鋪子董事長張學(xué)武、常務(wù)副總經(jīng)理楊林廣、常務(wù)副總經(jīng)理蘭波、休食事業(yè)部高級總監(jiān)楊斌、營銷事業(yè)部高級總監(jiān)周少華、品牌中心總監(jiān)王亞偉、人力行政中心總監(jiān)李漢明、江西生產(chǎn)中心副總監(jiān)彭真等公司中高層以及生產(chǎn)部門代表參會。    慶典大會為一直在工作崗位上默默付出,為江西鹽津鋪子的成長作出重要貢獻的18名員工頒發(fā)了五周年紀(jì)念章。    楊斌總監(jiān)匯報了休食事業(yè)部工作,彭真總監(jiān)匯報了江西生產(chǎn)中心工作,董事長張學(xué)武會議最后作總結(jié)發(fā)言。他高度贊揚了江西公司向上,踏實,親切,樸實,勤勞的員工精神面貌,高度肯定了江西公司對鹽津鋪子上市不可替代的作用,江西工廠將進入全面高質(zhì)量發(fā)展時代。特別是自2014年建廠,高級總監(jiān)楊斌臨危受命,為2015年5月18號的順利投產(chǎn)作出重大貢獻。、    張學(xué)武董事長說:“要全員參與持續(xù)打磨產(chǎn)品力,挑戰(zhàn)將江西公司打造成中國最大的魚糜制品、豆制品先進制造企業(yè)。 ”未來,江西鹽津鋪子將持續(xù)擴張,樹立成集團公司智能制造標(biāo)桿。    江西鹽津鋪子食品有限公司成立于2014年,是鹽津鋪子集團旗下的一家從事高檔豆制品類休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的綜合型企業(yè)。    江西鹽津鋪子地處修水,位于江西西北部,修河上游,背靠兩山,是三省九縣交界之處,呈眾星拱月之勢。這里層巒聳翠、風(fēng)光旖旎、山清水秀。    2014年,鹽津鋪子董事長張學(xué)武在此處考察時,發(fā)現(xiàn)這里的水質(zhì)優(yōu)越,特別適合食品加工制作,于是,鹽津鋪子江西基地于同年開始動工修建,并于次年(2015年)投產(chǎn),豆制品工廠從瀏陽搬遷至修水。經(jīng)過5年多的發(fā)展,江西鹽津鋪子規(guī)劃用地230多畝,已完成120畝建設(shè),鹽津鋪子豆制品、魚糜制品、蛋制品、肉制品、面筋制品在這里生產(chǎn)...
  • 2020 - 05 - 14
    鹽津鋪子溫室氣體排放核查報告.pdf
  • 2020 - 02 - 11
    2月10日,鹽津鋪子全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工。所有工作人員都要經(jīng)過三道環(huán)節(jié),走過一條6米長的消毒通道,里邊配置了自動感應(yīng)式殺菌消毒霧化系統(tǒng),噴霧為新型、高效的戊二醛消毒液,用自動紅外線溫度測量儀檢測體溫,再雙手經(jīng)過酒精自動噴灑消毒,才可以進入辦公區(qū)域。八大防控 豎立“盾牌”        中央政治局常務(wù)委員會會議指出:要在做好防控工作的前提下,全力支持和組織推動各類生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。當(dāng)前,鹽津鋪子正按照黨中央、國務(wù)院的決策部署,在抓實抓細(xì)疫情防控措施的同時,全力組織復(fù)工復(fù)產(chǎn),確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有序,力爭為經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展做貢獻。霧化消毒通道(左);每日下班關(guān)燈后,辦公區(qū)域進行噴殺消毒(右)食堂設(shè)置就餐隔板(左);所有員工佩戴口罩上崗(右)        為應(yīng)對疫情,鹽津鋪子成立了疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,張學(xué)武董事長親自掛帥,小組制定了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的復(fù)工生產(chǎn)防控管理規(guī)章,從防控消毒方法、人員防控、生產(chǎn)、食堂、行政辦公區(qū)域、員工宿舍、銷售人員及防控物資保障等8個方面進行了詳盡的部署,提出嚴(yán)格的要求。各部門認(rèn)真掌握防疫知識,認(rèn)真細(xì)致落實防疫舉措,定時檢查和不定時抽查相結(jié)合,確保防范工作到位。員工通過霧化消毒通道(左);測量登記體溫(右)        復(fù)工前,公司對員工信息進行了摸排,符合要求的員工方可返崗,對于一些不必來公司的崗位,提倡在家遠(yuǎn)程辦公。復(fù)工后,保安部門嚴(yán)格把控公司門禁,對進入公司的員工進行登記、體溫測試、酒精噴霧消毒。為返崗員工每天提供口罩、酒精等防護物資。每天組織員工學(xué)習(xí)防疫知識。同時,每天組織專人,加強對廠區(qū)、辦公區(qū)、食堂、宿舍及人員的防控檢查、消毒工作及疫情防控檔案留存管理工作。經(jīng)嚴(yán)格清潔消毒后,工廠復(fù)產(chǎn)復(fù)工,圖為烘焙中心內(nèi)包、外包車間    ...
鹽津鋪子張學(xué)武董事長連任湖南省工商聯(lián)副主席
鹽津鋪子張學(xué)武董事長連任湖南省工商聯(lián)副主席
6月30日,湖南省工商業(yè)聯(lián)合會(總商會)第十三次代表大會在長沙開幕。省委副書記、省長毛偉明出席并講話,省政協(xié)主席李微微出席。    鹽津鋪子董事長張學(xué)武參加會議,連任當(dāng)選為省工商聯(lián)副主席。省委副書記、省長毛偉明出席并講話    會議由省委常委、省委統(tǒng)戰(zhàn)部部長隋忠誠主持,省領(lǐng)導(dǎo)李殿勛、張劍飛、張健出席。全國工商聯(lián)向大會發(fā)來賀信,省政協(xié)副主席、民建湖南省委會主委賴明勇代表各民主黨派省委會、人民團體致賀詞,省政府秘書長鄧群策參加。會議現(xiàn)場    毛偉明代表省委、省政府對大會的召開表示祝賀。他說,5年來,省工商聯(lián)助力改善全省營商環(huán)境,持續(xù)引導(dǎo)湘商回歸,不斷壯大商協(xié)會隊伍,推動我省民營經(jīng)濟占比從60%升至70%、實繳稅收占比從53.6%升至63.3%,民營市場主體占比穩(wěn)定在95%以上,貢獻了95%以上高新技術(shù)企業(yè),提供了95%以上的新增城鎮(zhèn)勞動力就業(yè),形成了民營經(jīng)濟發(fā)展“76999”格局。當(dāng)前,湖南的發(fā)展已經(jīng)站在新的起跳點,機遇前所未有,優(yōu)勢升級疊加,這也是民營經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、發(fā)展壯大的重要機遇期。毛偉明希望廣大民營企業(yè)家堅定信心決心,加快轉(zhuǎn)型升級,建立完善現(xiàn)代企業(yè)制度;堅守實業(yè)主業(yè),弘揚企業(yè)家精神,把實業(yè)做強、主業(yè)做精、事業(yè)做大;堅決擔(dān)責(zé)盡責(zé),積極參與社會救助、公益慈善、捐資助學(xué)、民生事業(yè)發(fā)展。各級黨委政府要全力支持工商聯(lián)工作,全面...
30 2022 - 06
助力鄉(xiāng)村振興 | 鹽津鋪子張學(xué)武董事長兩次深入考察,與汝城沙洲村簽訂生姜保護價收購協(xié)議
助力鄉(xiāng)村振興 | 鹽津鋪子張學(xué)武董事長兩次深入考察,與汝城沙洲村簽訂生姜保護價收購協(xié)議
不忘初心,牢記使命。鹽津鋪子張學(xué)武董事長弘揚“半條被子”精神,自去年11月帶隊考察汝城縣沙洲村,今年2月推出“半條被子”品牌定制產(chǎn)品之后,6月10日上午,再次率隊前往沙洲村實地考察,特別邀請湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授艾辛參與調(diào)研。 汝城縣委書記黃四平、郴州市市場監(jiān)督管理局局長趙振、汝城縣政協(xié)黨組書記/主席邱文輝等領(lǐng)導(dǎo)陪同參觀。對沙洲村情有獨鐘沙洲村是紅軍長征路上“半條被子”故事的發(fā)生地。這里山清水秀、民風(fēng)淳樸,良好的自然條件非常適合種植姜、花生、水果等。烈日炎炎,張學(xué)武董事長實地考察了工廠用地選址和小黃姜示范基地生姜長植情況。當(dāng)湖南農(nóng)大艾辛教授告知汝城500-600米的海拔和氣候條件非常適合種植魔芋時,張學(xué)武董事長更加堅定了加快建設(shè)項目的信心,魔芋是鹽津鋪子重點品項,如果能落地沙洲村,將進一步推動沙洲村及周邊地區(qū)村民增產(chǎn)創(chuàng)收,激活鄉(xiāng)村消費潛力一錘定音,加速度座談會上,雙方深入交流,一錘定音,共同簽訂生姜收購保護價協(xié)議,這意味著鹽津鋪子助力鄉(xiāng)村振興的沙洲村項目規(guī)劃成功落地。同時,張學(xué)武董事長明確了工廠選址,計劃除小黃姜之外,規(guī)劃引導(dǎo)沙洲村農(nóng)民種植魔芋,鹽津鋪子保價收購加工,建立長期合作關(guān)系,讓農(nóng)民實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收。規(guī)劃在沙洲村中心小廣場對面,建設(shè)20多畝地的大棚示范基地,用現(xiàn)代化的設(shè)施農(nóng)業(yè),開展生姜科學(xué)種植示范、魔芋種苗培育等,打造景區(qū)新亮點。張學(xué)武董事長說,到沙洲村,有初心、有...
11 2022 - 06
江西鹽津鋪子食品有限公司清潔生產(chǎn)審核公示
江西鹽津鋪子食品有限公司清潔生產(chǎn)審核公示
江西鹽津鋪子食品有限公司(以下簡稱“公司”)是一家主要從事高檔豆制品類休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的綜合型企業(yè),由A股上市公司鹽津鋪子食品股份有限公司全額投資,2014年11月4日經(jīng)修水縣工商行政管理局批準(zhǔn)成立,現(xiàn)注冊資本8000萬元。2015年5月建成大型豆制品全自動生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)“豆制品”系列產(chǎn)品,包含新型豆干類的31°鮮魚豆腐、素烤素肉、清純嫩豆干,傳統(tǒng)風(fēng)味的傳統(tǒng)、手撕、勁道豆干。母公司鹽津鋪子食品股份有限公司于2017年2月8日在在深交所正式掛牌上市,股票代碼:002847。公司目前已完成實施建設(shè)三期:其中已于2015年投資建設(shè)一期年產(chǎn)280萬件休閑豆干制品項目;2018年投資建設(shè)二期年產(chǎn)400萬件休閑食品生產(chǎn)線項目;2021年投資建設(shè)三期年產(chǎn)300萬件休閑食品生產(chǎn)線項目。其中項目環(huán)保投資2348萬。。主要污染物排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)量:1:廢水主要污染物及排放標(biāo)準(zhǔn):廢水執(zhí)行修水縣城市污水處理廠接管標(biāo)準(zhǔn)。廢水排放量47.28萬t/a,化學(xué)需氧量排放量22.34 t/a、氨氮排放量0.05 t/a。2:廢氣主要污染物及排放標(biāo)準(zhǔn):廢氣主要為燃煤煙氣、車間油煙廢氣、污水站惡臭氣體及車間異味。鍋爐煙氣執(zhí)行《工業(yè)爐窯大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13271-2014)表2中燃煤鍋爐標(biāo)準(zhǔn)限值。煙塵排放量0.5 t/a,二氧化硫排放量為2.54 t/a,氮氧化物排放量為1.48t/a車間油...
25 2022 - 05
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