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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2025 - 06 - 17
    6月12日晚上,金陽智中心籃球館內,人頭攢動,氣氛熱烈。鹽津鋪子首屆 "鹽 BA" 職工籃球聯賽決賽在此盛大啟幕,現場熱烈的氛圍如夏日驕陽般灼人,涌動的人潮將場館裝點成一片沸騰的海洋。決賽的對陣雙方分別是:三四名決賽:瀏陽職能部門聯隊VS津匠隊冠亞軍決賽:辣味零食隊VS運達總部聯隊隨著裁判哨聲響起,比賽正式拉開帷幕。球員們身手矯健,在球場上你爭我奪——精準的傳球劃破空氣,巧妙的過人突破防線,高拋物線的投籃引爆歡呼。攻防轉換間,雙方比分交替上升,嚴密的防守與流暢的進攻交織出緊張戰局,場邊觀眾的吶喊聲此起彼伏,將現場氛圍推向高潮。賽場上,隊員們默契配合的場景尤為動人:擋拆掩護時的眼神交流、快攻反擊中的長傳銜接、底線突破后的分球助攻,每一次協作都展現著團隊的凝聚力。場上隊員在賽場上拼盡全力,用一次次倒地拼搶詮釋競技精神。場下觀眾加油聲直上云霄,奏響籃球運動的動人樂章。兩場決賽戰況空前膠著,瀏陽職能部門聯隊與辣味零食隊均以一分之差險勝對手,上演了扣人心弦的絕殺時刻。隨后舉行了頒獎儀式,辣味零食隊、運達總部職能聯隊、瀏陽職能部門聯隊分別獲得冠軍、亞軍、季軍,羅穩獲得最有價值球員。這次比賽不僅豐富了鹽津人的業余文化生活,更讓鹽津人在協作中凝聚向心力。鹽津人將以此次賽事為起點,在籃球運動中強健體魄、磨礪意志,繼續書寫鹽津事業發展的輝煌篇章。
  • 2025 - 06 - 05
    2025年6月是國家第24個安全生產月。今年的主題是:“人人講安全、個個會應急——查找身邊安全隱患”。4日上午,瀏陽經開區安全生產月啟動儀式在鹽津鋪子隆重舉行。出席本次啟動儀式的主要領導有瀏陽經開區黨工委書記孟立祥,瀏陽經開區黨工委委員、管委會副主任唐建國,鹽津鋪子黨委書記、常務副總經理、安委會副主任楊林廣,瀏陽經開區應急事務中心(安委辦)主任柳永波。PART  ONE  生命至上 安全第一啟動儀式上,楊林廣副總經理作為企業代表作安全工作典型發言,并重點分享了四點重要工作實踐和體會。分別是:①壓實責任鏈條,織密安全“防護網”;②深化風險防控,筑牢安全“防火墻”;③強化教育培訓,提升安全“軟實力”;④聚焦應急能力,鍛造安全“硬支撐”。他強調鹽津鋪子始終將安全生產擺在一切工作的首位,堅持“生命至上、安全第一”的理念,持續探索實踐,努力構建本質安全型企業。楊總同時提到,公司安委會已對安全生產月活動作出詳細部署,將重點開展“五個一”活動。楊總典型發言得到與會領導和嘉賓的高度肯定。PART TWO  緊扣主題 落實責任    同時,瀏陽經開區安委辦主任柳永波介紹了經開區安全生產月的主要工作安排,也回顧了3.2有限空間作業中毒事故和4.11物體打擊事故。他強調當前安全生產形勢依舊嚴峻,要求園區各企業要緊扣活動主題,扎實落實主體責任。隨后,孟立祥書記鄭重宣布2025年瀏陽經開區安全生產月活動啟動。PART THREE  政企共建 筑牢防線啟動儀式結束后,楊總陪同孟書記一行參觀了鹽津鋪子首次建成投用的安全體驗館。在體驗館內,孟書記聽取了EHS中心詳細介紹,在應急救援模塊 AED(除顫儀)演示環節,孟書記指出 “每一個家庭和職工都應掌握這項技能,確保在應急時發揮關鍵作用”。在有限空間作業培訓模塊,孟書記反復強調要抓好有限空...
  • 2025 - 04 - 27
    胡潤研究院4月16日發布《2024胡潤品牌榜》,梳理了300個最具價值的中國品牌。這是胡潤研究院連續第十九年發布這一品牌榜。鹽津鋪子以30億元榮登榜單第248位。01PART.ONE6個湖南品牌上榜最新發布,湖南共有6個品牌上榜,分別為芙蓉王、芒果TV(芒果超媒旗下品牌)、興盛優選、白沙(湖南中煙旗下品牌)、鹽津鋪子、益豐大藥房。▲2024胡潤品牌榜上榜品牌總部在北京的最多,有71個;廣東第二,有58個;上海第三,有48個;浙江第四,有25個;江蘇第五,有16個;香港第六,有14個;四川第七,有9個;山東第八,有8個;福建第九,有7個;重慶和湖南并列第十,均有6個。從地域分布看,各省市品牌分布差異明顯。就湖南而言,6個上榜品牌中,除芙蓉王之外的5個品牌都來自長沙,品牌地域集中度比較突出。02PART.TWO占比66% 民營品牌有活力整體來看,此次榜單上榜企業總價值為6萬億元,比去年下降12.6%。300強品牌來自中國64個城市,與去年持平;133個品牌價值上升,其中50個為新上榜;195個品牌價值下降,其中40個落榜。民營品牌在此次榜單中占據重要地位,數量占上榜品牌的66%,共204個,比去年增加12個,其中41個為新上榜民營品牌。62個民營品牌進入全國百強,比去年增加2個,6個民營品牌進入全國十強,比去年減少1個。從排名來看,貴州茅臺品牌價值雖下降24%至8000億元,但連續第七次成為“最具價值中國品牌”;抖音品牌價值增長500億元,達到2450億元,排名上升至第二;微信品牌價值增長4%至2350億元,穩居第三名。胡潤集團董事長兼首席調研官胡潤表示:“胡潤品牌榜連續19年追蹤中國品牌的演進,展現了中國品牌的崛起和國民認可度的提升。國貨潮品憑借卓越的品質、文化價值和消費體驗,贏得了消費者的信任,反映了中國制造創新力的增強。”03PART.THREE“新中式零食”多矩陣孵化國...
  • 2025 - 04 - 27
    當下,“健康零食”“情緒價值”和“悅己消費”理念成為消費主流,消費者對品牌的忠誠度與其所接觸的產品品質、文化元素息息相關,許多與IP相關的細分領域逐漸興起。近期,鹽津鋪子在產品創新和戰略布局方面動作頻繁,宣布林一成為代言人、獲得三麗鷗、環球影業、奶龍、寶可夢等多個熱門IP授權。通過與這些知名的IP合作,鹽津鋪子不僅在產品端進行多元化創新,更在渠道端進行深度營銷,以增強品牌的年輕化形象,吸引更多年輕用戶。01PART.ONE理想零食 理想生活人們消費水平提升、健康意識的覺醒,健康食品已成為休閑食品企業的共識。蒟蒻果凍因健康、低脂、低熱量的特性迎來發展的“黃金時代”,從零食市場的小眾逐漸走向中心成為“頂流”。蒟蒻又稱魔芋,在中國有著悠久的種植與食用歷史。不過蒟蒻果凍的名稱和工藝最早誕生于日本,產品在當地非常流行,可謂風靡一時,掀起一股“蒟蒻熱”。千禧年后再傳入中國。2022年年底,鹽津鋪子精準洞察消費趨勢推出子品牌“蒟蒻滿分”果凍,在傳統的果凍中添加魔芋粉,含有豐富的膳食纖維和微量元素,可促進胃腸蠕動從而增強飽腹感,更加健康營養。同時,0脂0卡0糖0色素,能夠滿足解饞且0負擔的需求,堪稱“刮油神器”。此外,蒟蒻滿分的果汁含量超30%,在同類產品中遙遙領先,調味上咸甜均可,自然清爽。產品上市后,吸引了一大批年輕、注重健康生活的消費者,成為新的增長極。“蒟蒻滿分”是鹽津鋪子旗下專注于蒟蒻零食研究的子品牌,發展潛力無限。目前,在制造端,鹽津鋪子建設7條蒟蒻自動化生產線,有168臺灌裝機,年產值近5億元。蒟蒻果凍擁有行業頂尖的生產技術,主要生產設備、能源系統及控制系統均追蹤前沿技術,采用“預留接口”,并且不斷通過技改和數字化升級,讓產線工藝、性能一直保持行業領先水平。鹽津鋪子甜味事業部營銷總監李婧表示,公司希望基于蒟蒻的諸多優點,以理想食材,為消費者提供“理想零食”。“理想零食,蒟蒻滿...
  • 2025 - 04 - 27
    凜冬散盡,春回大地,又到了滿園春色惹人醉的時節。春生,意味著萬物生長,欣欣向榮。3月,有個消息撼動了零食界,鹽津鋪子官宣了“大魔王”代言人林一,大魔王麻醬素毛肚當月銷售額破億,上市僅16個月,霸榜增長之王。這是繼去年全球權威市場調研機構歐睿授予大魔王"麻醬素毛肚全國銷量第一"的市場地位認證之后,又一次彰顯“王者之氣”的有力證明。目前,入局魔芋健康零食市場的品牌有30來家,競爭的主戰場在產品、渠道、心智之間不斷轉換,“你方唱罷我登臺”的角逐中,脫穎而出的一定是擅于“攻心術”的實力玩家。品牌左右著顧客的選擇,競爭的終極戰場是顧客心智的占領。大魔王魔芋素毛肚顯然已成功種草品類品牌“好吃正宗真過癮”的屬性,激發了消費者的興趣和購買。小編專業碼字20年,雖快到LB的年紀,卻常低調以小編自稱,人設看似平淡無奇,但也不妨礙我在文字里策馬奔騰的瀟灑。特別是偶爾一騎絕塵,到達精神爽點時,也冷不丁有了種飄飄然、瘋魔的“王”的感覺。我們生而為人,被欲望所驅使,自強不息,上下求索,都希望能成為命運的主宰,掌控自己的未來,做自己的王。大多數人都有慕強、從眾心理,這也是我由內而外、簡單粗暴喜歡“大魔王”魔芋素毛肚的原因。要不是借著大魔王“瘋魔”的高勢能,我又何德何能,這回不再自謙小編而是以“本王”的霸氣和格局,來與喜歡大魔王魔芋素毛肚的“王們”嘮嘮嗑呢。01PART.ONE“高”調出圈王們,還記得16個月前,“大魔王”在中國第一高塔--廣州小蠻腰與咱們的頂峰相見嗎?大魔王作為鹽津鋪子新中式零食核心戰略的首個子品牌,聯名百年老字號六必居,創新“六必居麻醬味”魔芋素毛肚,獲得多項行業大獎。上市發布會盛況空前,未來感的場景、快閃活動、CITYWALK城市沉浸式探索,真正因年輕而生,與年輕消費者玩在一起。本王據小道消息,這次大手筆高調的亮相,讓友商“刮目相看”,同時也有了一丟丟緊迫感,競爭...
新華社報道:大魔王與正宗麻醬風味的十年之約
新華社報道:大魔王與正宗麻醬風味的十年之約
10月16日,新華社報道《與正宗麻醬風味的十年之約:當百年六必居遇見年輕“大魔王”》,重點關注鹽津鋪子大魔王與六必居正式宣布達成為期十年的戰略合作。一個是傳承近六百年的中華老字號、正宗麻醬的代名詞,一個是“Z”世代萬眾矚目的“新中式零食”領軍品牌,這場跨越六百年的握手,究竟將碰撞出怎樣的奇特火花?這又將給中國品牌帶來怎樣的啟示?讓我們一起走進新華社的這篇深度報道。 《與正宗麻醬風味的十年之約:當百年六必居遇見年輕“大魔王”》瀏覽量已破百萬10月16日鹽津鋪子大魔王和六必居正式達成十年戰略合作01 PART.ONE 老師傅的“活計”清晨七點,北京前門外的胡同升起裊裊炊煙。六必居老師傅張原早已在工坊里忙碌兩個多小時。這里沒有機器的轟鳴,唯有一盤青石磨靜靜旋轉。張師傅每日的第一件事,便是“問料”。他指尖捻起幾粒剛炒好的芝麻,指腹觸感與鼻尖香氣之間,是幾十年技藝沉淀的從容與自信。他緩緩推轉石磨,貼住石磨感受溫度,稍有差池便會失去最純正的香醇,慢慢地,醇厚的芝麻香彌漫開來。大魔王選用麻醬堅守石磨古法研磨“做麻醬,不靠機器,靠的是手感、嗅覺,還有老祖宗傳下來的規矩。”在張師傅心中,這門“活計”守護的是一種歷史的記憶。四十年來,張師傅未曾料到,自己傾盡一生守護的傳統芝麻醬,某一天竟與一種名為“魔芋”的西南山區作物結緣。 02 PART.TWO 魔芋的旅程魔芋的故事,根...
20 2025 - 10
鹽津鋪子×農心 重磅聯名——辣白菜薯片新鮮上市
鹽津鋪子×農心 重磅聯名——辣白菜薯片新鮮上市
當非油炸薯片遇上韓式辣白菜,會給味蕾帶來怎樣的驚喜體驗?繼與六必居、三養、周黑鴨、妙可藍多等風味品牌成功聯名后,鹽津鋪子再度跨界,牽手韓國食品巨頭農心,共同推出「辣白菜薯片」,將地道韓式風味融入片片酥脆之中。鹽津鋪子牽手農心,是風味,更是心意農心,這個陪伴無數人度過深夜食堂時光的韓國品牌,以其辣白菜拉面、辛拉面等經典產品,成為許多人心中韓式風味的代表。而鹽津鋪子,始終堅持以好原料制作好零食,讓每一口都安心。這次合作,不僅是兩個品牌的聯名,更是一次風味技術的深度交流。農心將其對辣白菜發酵風味的研究成果融入薯片調味,鹽津鋪子則以其精湛的焙烤工藝,讓這份風味在薯片上完美呈現。那抹恰到好處的酸辣,帶著微微回甘,不張揚卻令人回味,正是許多人記憶中韓式辣白菜的溫柔味道。焙烤非油炸,給肚肚多一點溫柔吃薯片時的負罪感,或許很多人都曾有過。鹽津鋪子理解這份顧慮,因此始終堅持非油炸焙烤工藝。并在配方上持續做減法,實現0反式脂肪酸,不添加植脂末,進行減油、減鹽、減糖的優化,滿足追劇的幸福感,更保留對健康飲食的追求。但這并不意味著口感的妥協。鹽津鋪子通過對工藝的極致打磨,通過4道輥壓成型和5段溫控烘烤,精準控制水分蒸發與美拉德反應,讓薯片保持恰到好處的酥脆度,每一片都薄厚均勻,入口清脆,辣白菜的風味均勻附著,讓人一片接一片,停不下來。 從新疆塔城開始的美味好的零食,從源頭開始。鹽津鋪子向上游延伸供應鏈,...
10 2025 - 10
售罄!鹽津鋪子大魔王驚艷外交部中秋大集
售罄!鹽津鋪子大魔王驚艷外交部中秋大集
9月25日,2025年外交部中秋大集湖南專場在北京外交部體育館拉開帷幕。中秋大集由外交部機關及駐外機構服務中心、湖南省政府外事辦、長沙市政府聯合主辦。以“月映瀟湘 情滿京華”為主題,通過“政府搭臺、企業唱戲”的形式,將50余家湖南知名企業的優質特產與文化魅力精準傳遞給外交系統黨員干部,是外交服務與地方發展深度融合的創新載體。經多輪甄選,這場盛會上,鹽津鋪子大魔王麻醬素毛肚憑借美味的口感脫穎而出,成為全場焦點。外交部機關及駐外機構服務中心主任金智健、湖南省外事辦主任徐正憲、長沙市人民政府副市長錢麗霞來到鹽津鋪子展位上,了解產品及銷售情況。在得知大魔王產品原料及工藝后,紛紛對大魔王贊不絕口。大魔王產品首日上午最先售罄,公司立馬補貨,兩天時間補了三次貨;另外公司進口象牙松也大賣,第一天全部售罄。不少參展嘉賓在現場預定新松子產品。由于鹽津鋪子產品廣受歡迎,后期外交部機關及駐外機構服務中心會優先將參展產品錄入“外交優選湖南產品庫”。作為國內魔芋零食賽道的頭部品牌,大魔王麻醬素毛肚以 7.91 億元半年營收、155.1% 同比增速及 26.90% 的營收占比,印證其市場領跑地位,而印尼爪哇島(鹽津控股)與云南曲靖的優質魔芋原料種植基地,則為這份領跑筑牢 “品牌 + 產地” 的供應鏈根基。如今,品牌已進駐美國市場,正加速拓展香港、馬來西亞版圖,向著 “全球知名零食品牌” 穩步跨越。此次外交部中秋...
09 2025 - 10
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